Milujem Taliansko
  • BLOG
  • Čerstvý olivový olej
  • Referencie
  • U mňa
  • Kontakt
Vyberte stranu
Čerstvý olivový olej priamo z talianskej farmy

Čerstvý olivový olej priamo z talianskej farmy

od Renáta Mrozeková | nov 20, 2018 | ako nepochovať vlastné telo v tanieri

PREČO KUPOVAŤ OLEJ Z FARMY A NIE Z OBCHODU? Pretože je čerstvý a neporovnateľne kvalitnejší. Bohužiaľ, “vďaka“ európskym normám olej, ktorý kupujete v obchode, môže byť zmesou rôznych ročníkov výroby. Dátum spotreby sa totiž určuje 18 mesiacov odo dňa, kedy bola...
Čerstvý olivový olej

Čerstvý olivový olej

od Renáta Mrozeková | dec 3, 2017 | ako nepochovať vlastné telo v tanieri

  Chceli by ste mať doma čerstvo vylisovaný olivový olej? Ak áno, talianska rodinná farma Marmo koncom novembra/začiatkom decembra lisuje olej z olív odrody CORATINA vypestovaných vo vlastných olivových hájoch a v priebehu februára tento tekutý skvost môže byť...
Ako sa vyrába PARMEZÁN

Ako sa vyrába PARMEZÁN

od Renáta Mrozeková | nov 2, 2017 | ako nepochovať vlastné telo v tanieri

  PARMIGIANO REGGIANO   Regióny, v ktorých sa vyrába parmezán sú: Emilia-Romagna (presnejšie okolie miest Parma, Reggio Emilia, Modena, Bologna) a malá časť Lombardie (v okolí mesta Mantova). 363 fariem vyrobí ročne 3,5 milióna bochníkov parmezánu. Na výrobu...
Bryndza Kefír Jogurt

Bryndza Kefír Jogurt

od Renáta Mrozeková | okt 10, 2016 | ako nepochovať vlastné telo v tanieri

Ako pokračovanie prvého článku  Mlieko áno, mlieko nie, prinášam druhú časť rozhovoru s MUDr. Martinom Štefekom. Dozviete sa: aké je zloženie bryndze ako pripraviť domáci kefír ako pripraviť domáci jogurt RM: Podľa Vás je bryndza dokonalým a zdravým pokladom našej...
Mlieko áno, mlieko nie?

Mlieko áno, mlieko nie?

od Renáta Mrozeková | okt 5, 2016 | ako nepochovať vlastné telo v tanieri

Prečo článok o mlieku na blogu, ktorý sa venuje krásam Talianska? Pretože, okrem malebných miest, Taliansko ponúka aj jedinečné potraviny ako je parmská šunka, olivový olej, cestoviny, nespočetné množstvo syrov vrátane svetoznámeho parmezánu. Čo tak na chvíľu prestať...
Talianske pappardelle s dubákmi

Talianske pappardelle s dubákmi

od Renáta Mrozeková | aug 14, 2016 | ako nepochovať vlastné telo v tanieri

Ak ste sa aj vy zatúlali do lesa a vrátili s krásnym úlovkom, tak mám pre vás chutný a rýchly recept. Čo sú to pappardelle?Vaječné široké cestoviny. Majú drsný povrch, omáčka sa na nich pevne drží a nerozvaria sa na blato ( samozrejme nenechajte ich variť 30 minút  )....
« Staršie záznamy

Kategórie

  • ako nepochovať vlastné telo v tanieri
  • potulky po Taliansku
  • talianske príbehy

© 2020 milujemtaliansko.sk

Obchodné podmienky | Ochrana osobných údajov | Kontakt
web sa bez cookies nezaobíde, preto Vás chcem poprosiť o vyjadrenie súhlasu s ich používaním>> ok :)