91 talianskych receptov

Chceli by ste si vyskúšať pravé talianske špeciality tak, ako ich pripravujú Taliani u nich doma… najlepšie boloňské ragú, janovské pesto, neapolskú paradajkovú omáčku?

Pripravila som pre vás zbierku jedál, ktoré Taliani často a radi varia, či už ide o delikatesy alebo super rýchle recepty.

Taliansko na Tanieri

Čo tam nájdete:

 

  • niekoľko bleskových receptov, ktoré vám nezaberú viac ako 20 minút
  • jedinečné ragú, recept mám od mojej 88 ročnej susedky Giuliani wink
  • klasické aj kreatívne recepty (napríklad „parmigiana“ na dva spôsoby)
  • náročnejšie prípravy, napríklad rybacia polievka, na ktorú budeme variť tri špeciálne vývary

Pozrite si obsah

Koľko to stojí?

Cena kompletného e-booku je 25€

Ebook vo formáte pdf, ktorý Vám príde mailom a na jeho čítanie stačí jeden klik.

Čo všetko získate?

 

Bohaté nápady ako pripraviť:

 

šaláty
Zaujímavé kombinácie ovocia a zeleniny, sýty fazuľový šalát, ktorý vám nahradí obed. Vyskúšajte varený a pečený šalát ideálny do práce ako zdravé predjedlo.

• zeleninu
Varenú, pečenú, grilovanú, surovú.

• rizotá
Jedlo plné chuti a vône. Náročnejšie na prípravu, ale výsledok stojí za to.

• omáčky
Pripravíme RAGÚ, ktoré Vám budú závidieť aj Taliani. PESTO o akom sa Vám ani nesnívalo. PARADAJKOVÚ omáčku z čerstvých paradajok … a zabudnete na paradajkové konzervy.

nátierky
Jednoduché, chutné, zdravé. Pripravíme nátierku z čerstvého pstruha a tvarohovú s vôňou stredomoria.

• pstruha, morské ryby, mäso
Pripravíme si rizoto a cestoviny s čerstvým pstruhom, polievku z morských rýb, sardinky na benátsky spôsob, sardinky na sicílsky spôsob, rybacie guličky so zelerovou majonézou, polievku z mušlí, rybací tatarák, varenú skorpénu, varenú makrelu, chobotnicu so zemiakmi a 8 zaujímavých receptov z mäsa.

• koláčiky s olivovým olejom
Jedno cesto a nekonečné variácie.

• La Dolce Vita
Osladíme si život pochúťkami ako sú Tiramisú, Šampusová pena, torta Tenerina, Šalviový puding, Čokoládové pralinky, Smotanová zmrzlina s ricottou a domáca Nutella.