
91 talianskych receptov
Chceli by ste si vyskúšať pravé talianske špeciality tak, ako ich pripravujú Taliani u nich doma… najlepšie boloňské ragú, janovské pesto, neapolskú paradajkovú omáčku?

Taliansko na Tanieri
Čo tam nájdete:
- niekoľko bleskových receptov, ktoré vám nezaberú viac ako 20 minút
- jedinečné ragú, recept mám od mojej 88 ročnej susedky Giuliani
- klasické aj kreatívne recepty (napríklad „parmigiana“ na dva spôsoby)
- náročnejšie prípravy, napríklad rybacia polievka, na ktorú budeme variť tri špeciálne vývary
Pozrite si obsah
Koľko to stojí?
Cena kompletného e-booku je 25€
Čo všetko získate?
Bohaté nápady ako pripraviť:
• šaláty
Zaujímavé kombinácie ovocia a zeleniny, sýty fazuľový šalát, ktorý vám nahradí obed. Vyskúšajte varený a pečený šalát ideálny do práce ako zdravé predjedlo.
• zeleninu
Varenú, pečenú, grilovanú, surovú.
• rizotá
Jedlo plné chuti a vône. Náročnejšie na prípravu, ale výsledok stojí za to.
• omáčky
Pripravíme RAGÚ, ktoré Vám budú závidieť aj Taliani. PESTO o akom sa Vám ani nesnívalo. PARADAJKOVÚ omáčku z čerstvých paradajok … a zabudnete na paradajkové konzervy.
• nátierky
Jednoduché, chutné, zdravé. Pripravíme nátierku z čerstvého pstruha a tvarohovú s vôňou stredomoria.
• pstruha, morské ryby, mäso
Pripravíme si rizoto a cestoviny s čerstvým pstruhom, polievku z morských rýb, sardinky na benátsky spôsob, sardinky na sicílsky spôsob, rybacie guličky so zelerovou majonézou, polievku z mušlí, rybací tatarák, varenú skorpénu, varenú makrelu, chobotnicu so zemiakmi a 8 zaujímavých receptov z mäsa.
• koláčiky s olivovým olejom
Jedno cesto a nekonečné variácie.
• La Dolce Vita
Osladíme si život pochúťkami ako sú Tiramisú, Šampusová pena, torta Tenerina, Šalviový puding, Čokoládové pralinky, Smotanová zmrzlina s ricottou a domáca Nutella.
